茶 이야기

2023하동세계茶엑스포를 소개합니다.
tea story

차의 효능

우리 몸을 이롭게 하는 차의성분
성분종류 함량 생리작용
수용성 카테킨
Catechins
10~18% 암발생 억제 황산 화력 활성산소 제거, 냄새제거 혈중 콜레스테롤
억제, 혈압상승 억제, 지방흡수 억제, 해독, 살균, 지혈, 소염
카페인
Caffeine
1~3% 각성, 강심, 이뇨작용, 머리를 맑게, 기억집중력과 기억력 증진, 피로회복
아미노산
Amino acid
1~3% 차의 독특한 감칠맛과 향미 성분의 주체
데아닌
Theanine
0.6~2% 아미노산 종류, 마음을 차분하게, 카페인 흡수 조절
가바
GABA
100~200㎎ 아미노산 종류,혈압상승 억제, 뇌 대사 촉진
비타민C
Vitamin C
150~200㎎ 감기예방, 면역력 유지, 피부탄력유지, 피로회복
플라보놀
Flavonol
0.6~0.7% 항산화, 심장질환 예방, 냄새 제거, 혈압 강화
사포닌
(분자량4만)
약 0.1% 천식방지, 향균, 혈압 강화
다당류
Catechins
약 0.6% 혈당 상승 억제(항당뇨)
불소
Fluorine
900~350㎎ 충치예방
무기성분 3~4% 인산, 칼슘, 망간, 철, 항산화, 항암
지용성 비타민E
Vitamin E
25~70㎎ 항산화, 암 예방, 항불임
베타카로틴
β-carotne
13~29㎎ 비타민A 변환, 항산화, 암 예방, 면역력 증강
엽록소
Chlorophyll
0.6~1.0% 조혈작용, 혈액순환 촉진, 살균, 해독작용
섬유소
Cellulose
30% 혈관과 대장의 노폐물 제거,성인병 예방
단백질 24% 영양소
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